国家試験問題
管理栄養士国家試験 第40回 問154
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学校給食法に基づき、学校給食の運営に係る人件費を負担する者である。最も適 当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 4
学校の設置者
学校給食法では、学校給食の実施に必要な施設・設備費や運営に係る人件費等は学校の設置者(市町村など)が負担することが定められており、食材料費については原則として保護者が負担する仕組みとなっている。したがって人件費の負担者は保護者や学校長、教育長、文部科学大臣ではなく学校の設置者である。