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管理栄養士国家試験 第40回 問156
国家試験問題
図は、給食業務を外部委託しているK病院の栄養管理部の体制を示したもので ある。給食課長が担当する業務に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ 選べ。 図 K病院の栄養管理部の体制
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図は、給食業務を外部委託しているK病院の栄養管理部の体制を示したもので ある。給食課長が担当する業務に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ 選べ。 図 K病院の栄養管理部の体制