管理栄養士国家試験 第40回 問76

レチノイン酸は、核内受容体と結合する。

レチノイン酸はビタミンAの活性代謝物であり、核内受容体(レチノイン酸受容体・レチノイドX受容体)に結合して遺伝子発現を調節する。β-カロテンからレチノールへの変換は小腸粘膜などでの酵素反応によるものであり紫外線を必要とせず、血液凝固因子の活性化に必須なのはビタミンKであり、ビタミンAの主な貯蔵場所は肝臓であって骨髄ではなく、ビタミンA欠乏では夜盲症や角膜乾燥症が生じ、くる病はビタミンD欠乏で起こる。