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問81 / 200

管理栄養士国家試験 第40回 問81

国家試験問題

C H O の化学式で表される栄養素が、生体内で完全に酸化した時の呼吸商の 18 36 2 数値である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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