管理栄養士国家試験 第36回 問69

血中遊離脂肪酸濃度の上昇

血中遊離脂肪酸濃度の上昇は空腹時のエネルギー不足を反映し、視床下部の摂食中枢を刺激して食欲を促進する。満腹中枢の興奮や血中グルコース濃度の上昇、レプチン分泌量の増加は食欲を抑制する方向に働き、胃壁の伸展も満腹感を生じさせ食欲を抑制する。