問60
細菌性食中毒の原因菌と主な発生源となる食品の組合せである。正しいのはどれ か。1つ選べ。
腸炎ビブリオ 野菜
カンピロバクター きのこ類
サルモネラ 鶏卵
ブドウ球菌 二枚貝
ウェルシュ菌 はちみつ