管理栄養士国家試験 第35回 問70

胃相とは、食物が胃に入る前に起こる胃液分泌の変化をいう。

消化管運動は、交感神経系により促進される。

ガストリンは、ペプシノーゲンの分泌を抑制する。

コレシストキニンは、膵リパーゼの分泌を促進する。

セクレチンは、胃酸の分泌を促進する。