国家試験問題
管理栄養士国家試験 第35回 問68
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遺伝形質に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 4
b アドレナリン受容体遺伝子の変異は、肥満のリスクを高める。
β3アドレナリン受容体遺伝子の変異は、脂肪分解やエネルギー消費に関与する受容体機能を低下させるため、肥満のリスクを高める倹約遺伝子の代表例として知られている。遺伝子多型は集団内で1%以上の頻度でみられる変異と定義され後天的な食習慣により生じるものではなく、出現頻度には人種差があり、倹約遺伝子はエネルギー消費を抑えて脂肪を蓄積しやすくする方向に働く遺伝子である点で他の選択肢は誤りとなる。