国家試験問題
管理栄養士国家試験 第39回 問70
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栄養素の吸収に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解と解説
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正解 2
ラクトースを構成する単糖は、SGLT1により吸収される。
乳糖(ラクトース)はラクターゼによりグルコースとガラクトースに分解され、これらはいずれもナトリウム依存性グルコーストランスポーター(SGLT1)を介して能動的に吸収される。フルクトースはNa+濃度勾配を利用せずGLUT5により促進拡散で吸収され、アミノ酸は主にNa+の濃度勾配を利用する共輸送体で吸収されるため1・3は誤りで、長鎖脂肪酸はミセルを形成して吸収されるが短鎖脂肪酸はミセル形成を必要とせず直接吸収され、コレステロールの吸収には胆汁酸によるミセル形成が必要であるため4・5も誤りである。