管理栄養士国家試験 第26回 問67

保健の用途の表示内容は、ヒトにおける有効性と安全性が明らかにされている必要がある。

特定保健用食品として保健の用途を表示するには、対象となる有効性や安全性がヒトを対象とした試験によって科学的に明らかにされていることが許可の要件となる。骨粗鬆症リスク低減表示が認められている関与成分はカルシウムであり、規格基準型は個別審査を経ずに規格基準を満たせば許可される類型で「根拠は必ずしも確立されていません」という表示を含むのは条件付き特定保健用食品であり、条件付き特定保健用食品の表示は通常品と異なる限定的な表現が用いられ、許可を行うのは消費者庁長官である。