問177
災害時対策として、平常時から整備しておくべき事項である。誤っているのはど れか。1つ選べ。
組織内の体制整備
災害時献立の準備
災害時備蓄食品の活用計画
冷凍食品のランニングストック
使い捨て食器の備蓄