管理栄養士国家試験 第26回 問128

肝不全用経腸栄養剤は、芳香族アミノ酸を少なくしている。

肝不全時には芳香族アミノ酸(AAA)の肝代謝が低下して血中で増加し肝性脳症の一因となるため、肝不全用経腸栄養剤は分岐鎖アミノ酸(BCAA)を多く、芳香族アミノ酸を少なく配合して設計されている。経鼻経管法ではカテーテル先端を通常胃や十二指腸に留置し、成分栄養剤の脂肪エネルギー比率はごくわずかであり、腸瘻による経腸栄養は長期管理も可能で、胃瘻・腸瘻等を用いれば食道通過障害があっても経腸栄養は実施できる。